Định nghĩa lại chất lượng sữa bò

Năm 2000, Tiến sĩ Corran McLachlan thực hiện nghiên cứu về ảnh hưởng của sữa bò với sức khỏe con người tại đại học Cambridge, ông đã tìm thấy sự khác biệt giữa Protein A1 và A2 trong sữa. Công trình nghiên cứu này được tài trợ bởi Howard Paterson, một trong những người giàu nhất New Zealand và là cổ đông lớn của tập đoàn Fonterra lúc bấy giờ.

Nghiên cứu chỉ ra rằng sữa chỉ chứa Protein A2 sẽ giúp dễ hấp thụ, tránh các triệu chứng khó tiêu, tạo sự thoải mái cho cơ thể khi uống sữa.

Tiến sĩ Corran McLachlan đã yêu cầu công bố nghiên cứu của mình nhưng vấp phải sự phản đối quyết liệt từ Fonterra và hiệp hội sữa NZ do tác động của nó đến toàn bộ thị trường.

Chỉ một số ít bò cho ra lượng sữa chỉ có Protein A2

Thành công từ sự kiên định

Năm 2003, A2 Corporation ra đời để biến nghiên cứu của mình thành sản phẩm thực tế phục vụ người tiêu dùng. Bằng việc ký hợp đồng với một số nông trại bò sữa đạt chuẩn, sữa tươi nhãn hiệu A2 đã có mặt đầu tiên tại New Zealand. Hãng cũng ngưng việc tranh chấp với tập đoàn Fonterra và nối lại việc hợp tác nghiên cứu. Các chiến dịch quảng cáo mạnh mẽ, giúp sữa A2 được biết đến nhiều hơn. Vượt ra khỏi New Zealand, A2 Milk đã được đón nhận nhiệt tình tại Úc.

Tại sứ sở chuột túi, nơi hội tụ rất nhiều những tên tuổi bơ sữa lớn, A2 Milk dù là công ty sinh sau đẻ muôn nhưng đã được người tiêu dùng tin tưởng và đón nhận. Tính đến năm 2014, A2 Milk chiếm 8% thị trường sữa của Úc. Theo báo cáo năm 2021, thị trường ANZ đã đem về doanh thu gần 560 triệu USD cho A2 Milk, giảm 46% do ảnh hưởng của dịch COVID-19

Nghiên cứu và thành công của A2 càng được khẳng định khi không ít các tên tuổi sữa lớn trên thế giới phát triển dòng sữa A2 cho thương hiệu mình. Tuy nhiên, quyền sở hữu trí tuê, công thức và bí quyết phát triển đã được A2 Company đăng ký từ 2012.

A2 tạo sự khác biệt

Sữa bột A2 chất lượng New Zealand

Sữa bột Skim Milk của A2 được sản xuất và đóng gói bởi Fonterra - nhà sản xuất #6 Thế giới. Điều này giúp cho sản phẩm nhãn hiệu A2 đạt tiêu chuẩn kép từ 2 tên tuổi lớn. Trong đó The A2 Company nắm giữ công thức, sở hữu trí tuệ và Fonterra với năng lực và kinh nghiệm sản xuất không cần bàn cãi.

Sữa bột tách béo A2 là dòng sữa chất lượng cao với đặc tính khác biệt sữa bột truyền thống trên thị trường. Sản phẩm tách béo hoàn toàn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm của sữa và các thành phần dinh dưỡng cần thiết. Sữa tách béo tốt cho sức khỏe, giảm các vấn đề về tăng cân, dễ hấp thu khi chỉ chứa Protein A2

Hiện chỉ có 2 nông trại tại New Zealand và 25 nông trại tại Úc sở hữu đàn bò sữa tiêu chuẩn A2

Tỷ lệ gần 90% các nông trại đạt tiêu chuẩn chương trình phúc lợi động vật được đề ra bởi tổ chức World Organization For Animal Health. Chương trình phúc lợi đề cao việc chăm sóc, nuôi dưỡng và tạo điều kiện sống tốt nhất cho động vật. Điều này giúp cho đàn bò sữa A2 sẽ cung cấp những giọt sữa với giá trị dinh dưỡng cao nhất

Sữa A2 nhập khẩu chính thức

Công ty XNK Liên Phong là nhà nhập khẩu độc quyền nhãn hiệu A2 Milk tại thị trường Việt Nam. Với phương châm đem đến các sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, Liên Phong nhập về thị trường các nhãn hiệu nổi tiếng: A2, Devondale, Blackmore, Sữa dê Oli6, thức ăn dặm Only Organic... đang được bày bán lại hệ thống ConCung, BiBomart, Kidplaza và SuaTuoi.com

Sữa A2 được đón nhận tại Việt Nam